وصفات المضغوط: دليل شامل لتحضير أشهى الأطباق المضغوط هو طبق سعودي تقليدي يتميز بمذاقه الغني وقوامه المميز. إليك مجموعة متنوعة من وصفات المضغوط لتناسب جميع الأذواق: 1. المضغوط باللحم المكونات: لحم ضأن أو بقري مقطع مكعبات أرز بسمتي بصل مقطع طماطم مقطعة معجون طماطم بهارات (كمون، فلفل أسود، كركم، قرفة، هيل) مرقة لحم زيت نباتي…